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威尼斯人导航网:茎上经常有真菌环

时间:2020/8/27 16:30:00   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:最近,云南一名女子在吃了一种名为“见手绿”的波里菌后中毒,她说她见过很多小精灵跳舞。事实上,在每年的7、8月,随着降雨量的增加和气温的升高,野生蘑菇进入了一个旺盛的生长时期,蘑菇的高峰期即将到来。但在食菌季节,意外食用野生毒蘑菇的事件时有发生,特别是在云南、四川、贵州、广东等地。...
最近,云南一名女子在吃了一种名为“见手绿”的波里菌后中毒,她说她见过很多小精灵跳舞。事实上,在每年的7、8月,随着降雨量的增加和气温的升高,野生蘑菇进入了一个旺盛的生长时期,蘑菇的高峰期即将到来。

但在食菌季节,意外食用野生毒蘑菇的事件时有发生,特别是在云南、四川、贵州、广东等地。原因除了选错以外,还有烹饪方法的错误,学习如何区分毒蘑菇,以及如何烹制安全营养的广东蘑菇菜肴。据中国疾病预防控制中心统计,2004年至2018年,全国共报告毒蘑菇事件836起,中毒5205人,死亡1054人;死亡率达到20.25%。

“在云南、贵州、四川和华南的生物多样性地区,野生蘑菇生长旺盛,品种繁多。除了森林,每一块地里都会长出家木、公园草和潮湿的蘑菇。”在云南地区,由于独特的地形和湿润的气候,蘑菇的种类和数量非常大。许多著名的野生食用蘑菇被认为是当地的瑰宝。与此同时,云南毒蘑菇种类繁多,并发生蘑菇中毒事件。它经常发生。

根据李太辉的分析,“健寿清”具有致幻作用。毒素进入脑神经,引起幻觉。中毒的原因往往是没有完全煮熟,而煮熟后的“看见绿色的手”不会引起中毒。在广东,最常见的毒蘑菇是绿褶菇(又称绿褶伞),最致命的毒蘑菇是毒伞(白毒伞)。世界上超过90%的毒蘑菇中毒死亡是由白毒伞引起的。这种植物茎的底部有一个像袋子的茎,茎上经常有真菌环。

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